Palets bretons

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Pour 16 palets :

Ingrédients :

125 g de beurre mou.
95 g de sucre en poudre.
1/2 sachet de sucre vanillé.
2 jaunes d'oeufs.
192 g de farine.
1/2 sachet de levure chimique.

Recette :

Réunir le beurre et le sucre et pétrir.
Rajouter les autres ingrédients et former un boudin que vous allez filmer et placer au frais pendant 1 h.

Couper en tronçons et cuire à 170°c pendant 20 minutes.